时间:2023-03-10 22:20:14来源:
1、白萝卜 500g,小米辣 50g,蒜片 10g。
2、腌制出水。白萝卜切成条状,放入碗中,加入5克盐,抓拌均匀,腌制40分钟以上。
3、倒掉盐水。把腌萝卜水倒出,用清水淘洗萝卜条,洗净后控干水分。
4、冷藏腌制。切好小米辣、蒜片,放入萝卜中,盖上保鲜膜,冷藏腌制四个小时即可食用。
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